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Conservation des tomates du jardin
Ah les tomates, ce fruit (ou légume fruit d’ailleurs 😉) si cultivé dans nos jardins… Quel plaisir de manger ses propres tomates fraichement ramassées, et avec l’odeur dégagée par les…
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L’arrosage automatique au potager : 4 techniques plus ou moins naturelles
Le potager est certainement la zone du jardin qui demande le plus de soins et de suivi car il est principalement composé de plantes annuelles. Ces plantes, qui n’ont pas…
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Vivre en autosuffisance alimentaire, bonne idée ou utopie ?
De nombreuses personnes que je rencontre au jardin ou en dehors se tournent vers la production de leur nourriture. Il est vrai qu’avec les scandales à répétition de l’industrie agro…
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La culture du topinambour, une plante facile à cultiver
Découvrez le topinambour (ou artichaut de Jérusalem), une plante de culture simple car elle se débrouille toute seule😁. C’est aussi une plante parfaite à intégrer dans un design de permaculture…
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Beignets de consoude
Connaissez-vous la consoude ? Cette plante rustique a des feuilles poilues et des fleurs en forme de clochettes (violettes, blanches…). Elle pousse spontanément dans le jardin et se développe chaque…
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Cake à l’ortie
Les jardins regorgent de trésors, encore faut-il les découvrir et savoir en quoi cela peut être utile. L’ortie est une plante sauvage envahissante dans certains jardins, en effet elle pousse…
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Mon approche de l’hortithérapie et du jardin thérapeutique
Hortithérapie et jardin thérapeutique. Il y a peu de temps encore, je ne connaissais pas ces termes mais j’en appliquais déjà les principes dans mon quotidien. Le jardin est pour…
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Pourquoi faire ses graines ?
Le jardinage est en plein essor, que ce soit pour se reconnecter à la nature ou avec pour objectif une autonomie alimentaire familiale. La mise en place d’un potager de…
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Tomate : culture, origine, et plantation
La tomate (solanum lycopersicum) est cultivée par de nombreux jardiniers à travers le monde et notamment en France. C’est un fruit très apprécié et qui agrémente de nombreux plats (salades,…
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Variétés de tomates anciennes : ma liste
Il existe des milliers de variétés de tomates anciennes. L’institut Vavilov annonce sauvegarder 7500 variétés à Saint Pétersbourg. Sans aller jusqu’à ce niveau de détails (ce qui serait bien long),…